 |
 |
Pesquisa
Curso de Alergia Alimentar
Local: Centro de Investigação Médica da Faculdade de Medicina da Universidade do Porto
Dia: 10 de Abril de 2015
Organização: Faculdade de Medicina da Universidade do Porto
Temática: Alergia Alimentar
Resumo: O curso foi elaborado com o intuito de fornecer uma visão atual, baseada na evidência, mas adaptada à prática clínica dos cuidados do doente com alergia alimentar. Inclui-se uma componente didática de predomínio teórico na qual se abordam os diferentes tipos de alergia alimentar, o seu diagnóstico, tratamento, incluindo neste último as novas abordagem terapêuticas. Neste curso serão efetuados três workshops dedicados à aprendizagem e aplicação de componentes práticos no diagnóstico e tratamento da alergia alimentar. No final deste curso os participantes deverão: reconhecer os diferentes tipos de alergia alimentar; aplicar e interpretar os diferentes exames complementares de diagnóstico na alergia alimentar; conhecer as principais formas de abordagem terapêutica nos doentes com alergia alimentar; reconhecer o risco de exposição ao alimento a que é alérgico e minimizar o impacto nutricional da dieta de evicção. O Curso é creditado pela Universidade do Porto e insere-se nas unidades de formação contínua da Faculdade de Medicina da Universidade do Porto.
Programa: Programa 08:30-09:00 Acolhimento 09:00-10:30 Alergia Alimentar: factos e números Moderadores: Dr. José Luís Plácido; Prof. Dr. André Moreira Epidemiologia e história natural - Dr.ª Mariana Couto Manifestações e espectro clinico - Dr.ª Fabrícia Carolino A prevenção é possível - Dr.ª Leonor Leão 10:30-10:45 Intervalo para café 10:45-12:15 Como diagnosticar Moderadores: Dr.ª Alice Coimbra; Dr.ª Raquel Braga Testes cutâneos e provas de provocação - Dr.ª Cristina Lopes Diagnóstico laboratorial - Prof. Dr. Luís Delgado Diagnóstico nos cuidados de saúde primários - Dr.ª Raquel Barradas 12:15-13:00 Comorbilidades Moderadores: Prof. Dr. Luís Delgado; Dr. Nuno Figueiras Alves Asma - Prof. Dr. João Fonseca Dermatite atópica - Dr.ª Cristina Lopes 13:00-14:00 Intervalo para almoço 14:00-15:30 Workshops (20’ cada participantes em rotação por cada workshop (WS)) WS1: Culinária para alérgicos - Dr.ª Inês Pádua; Dr.ª Ana Rita Moreira Cuidados a ter com os alimentos e ingredientes Receitas para quem tem alergia alimentar WS2: Testes cutâneos e PPO - Dr.ª Fabrícia Carolino; Dr.ª Cristina Lopes Testes cutâneos com extratos de alimentos Quais as indicações para uma prova de provocação oral a alimentos? WS3: Tratamento anafilaxia - Dr. Luís Amaral; Dr.ª Leonor Leão Utilizar a caneta da adrenalina, treino prático com ANAPEN ® Educação dos doentes com alergia alimentar e suas famílias 16:00-17:00 Viver com alergia alimentar Moderadores: Prof. Dr. Pedro Moreira; Dr.ª Joana Gomes A visão da “Alimenta” - Dr.ª Inês Ramires Evicção e exposição acidental - Dr.ª Inês Pádua A visão do “regulador” - Dr. Pedro Nabais 17:30-18:00 Como tratar Moderadores: Prof. Dr. André Moreira; Dr.ª Alice Coimbra Evicção vs. indução de tolerância - Dr.ª Natacha Santos Abordagem nutricional - Profª. Dr.ª Renata Barros 18:30-19:00 Avaliação (20 questões escolha múltipla)
Comunic. Livres: Não
Site de Internet: http://www.caa15.pt/home
Temática: Alergia Alimentar
Resumo: O curso foi elaborado com o intuito de fornecer uma visão atual, baseada na evidência, mas adaptada à prática clínica dos cuidados do doente com alergia alimentar. Inclui-se uma componente didática de predomínio teórico na qual se abordam os diferentes tipos de alergia alimentar, o seu diagnóstico, tratamento, incluindo neste último as novas abordagem terapêuticas. Neste curso serão efetuados três workshops dedicados à aprendizagem e aplicação de componentes práticos no diagnóstico e tratamento da alergia alimentar. No final deste curso os participantes deverão: reconhecer os diferentes tipos de alergia alimentar; aplicar e interpretar os diferentes exames complementares de diagnóstico na alergia alimentar; conhecer as principais formas de abordagem terapêutica nos doentes com alergia alimentar; reconhecer o risco de exposição ao alimento a que é alérgico e minimizar o impacto nutricional da dieta de evicção. O Curso é creditado pela Universidade do Porto e insere-se nas unidades de formação contínua da Faculdade de Medicina da Universidade do Porto.
Programa: Programa 08:30-09:00 Acolhimento 09:00-10:30 Alergia Alimentar: factos e números Moderadores: Dr. José Luís Plácido; Prof. Dr. André Moreira Epidemiologia e história natural - Dr.ª Mariana Couto Manifestações e espectro clinico - Dr.ª Fabrícia Carolino A prevenção é possível - Dr.ª Leonor Leão 10:30-10:45 Intervalo para café 10:45-12:15 Como diagnosticar Moderadores: Dr.ª Alice Coimbra; Dr.ª Raquel Braga Testes cutâneos e provas de provocação - Dr.ª Cristina Lopes Diagnóstico laboratorial - Prof. Dr. Luís Delgado Diagnóstico nos cuidados de saúde primários - Dr.ª Raquel Barradas 12:15-13:00 Comorbilidades Moderadores: Prof. Dr. Luís Delgado; Dr. Nuno Figueiras Alves Asma - Prof. Dr. João Fonseca Dermatite atópica - Dr.ª Cristina Lopes 13:00-14:00 Intervalo para almoço 14:00-15:30 Workshops (20’ cada participantes em rotação por cada workshop (WS)) WS1: Culinária para alérgicos - Dr.ª Inês Pádua; Dr.ª Ana Rita Moreira Cuidados a ter com os alimentos e ingredientes Receitas para quem tem alergia alimentar WS2: Testes cutâneos e PPO - Dr.ª Fabrícia Carolino; Dr.ª Cristina Lopes Testes cutâneos com extratos de alimentos Quais as indicações para uma prova de provocação oral a alimentos? WS3: Tratamento anafilaxia - Dr. Luís Amaral; Dr.ª Leonor Leão Utilizar a caneta da adrenalina, treino prático com ANAPEN ® Educação dos doentes com alergia alimentar e suas famílias 16:00-17:00 Viver com alergia alimentar Moderadores: Prof. Dr. Pedro Moreira; Dr.ª Joana Gomes A visão da “Alimenta” - Dr.ª Inês Ramires Evicção e exposição acidental - Dr.ª Inês Pádua A visão do “regulador” - Dr. Pedro Nabais 17:30-18:00 Como tratar Moderadores: Prof. Dr. André Moreira; Dr.ª Alice Coimbra Evicção vs. indução de tolerância - Dr.ª Natacha Santos Abordagem nutricional - Profª. Dr.ª Renata Barros 18:30-19:00 Avaliação (20 questões escolha múltipla)
Comunic. Livres: Não
Site de Internet: http://www.caa15.pt/home
[